時間過得很快!
上海豚老師的課,兩個月一期,這堂課是第三期的第一堂課了。
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這是第二次來到台南科學小教室,
課程是由一位非常用心的孟庭媽媽發起。
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以往貪圖方便, 果醬都用買的,
從沒想過要自己做果醬(不是待廚房的料).
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誠致教育基金會於2012年10月成立「均一教育平台」,
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常常跟小六老師與瑤瑤老師的生態團,
每次總能收穫滿滿!
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因為這段時間的黑心食品大揭密,
造成很多人反璞歸真,慎選食材自己DIY。
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做了幾次米麵包後(從開始做到現在做5次才成功1次),
和一般麵粉麵包比起來,一般的麵粉麵包真的比較容易成功。
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在烘焙的世界裡,除去了麵粉、奶油、鮮奶…
還能不能做出美味可口的點心?
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